Сколько стоит свадебный банкет?

«Так давайте же выпьем за то, чтобы наши желания совпадали с нашими возможностями!» — эта фраза из советской кинокомедии как никогда актуальна в планировании свадебного бюджета. Расчет стоимости банкета — прекрасная тренировка для молодоженов в дальнейшем планировании семейного бюджета. Жених и невеста хотят хорошо отметить торжество, и при этом не потратить много денег. А разве такое возможно?

Составляющие удачного банкета

Застолье в ресторане, как правило, занимает большую часть свадебного дня. Поэтому так важно, чтобы банкет прошел на высшем уровне. Секрет успеха хорошего мероприятия включает несколько факторов:

• кухня;
• обслуживание;
• развлекательная программа;
• музыкальное сопровождение.

Молодоженам важно знать стоимость всех составляющих банкета. Исходя из этих данных можно планировать свадебный бюджет. Итак, на первом месте стоит выбор ресторана. Стоимость проведения банкета в недорогих кафе составит приблизительно 1300 рублей на одного человека. В заведениях более высокого уровня это будет стоить от 2500 до 4000. В элитных ресторанах цена начинается от 4500 рублей.

Как рассчитать количество блюд и напитков

Статистика гласит, что насколько бы голодными не были гости, обычно каждый их них съедает суммарно не больше одного килограмма пищи. При составлении меню делайте упор на холодные закуски и салаты. Зачастую именно ими гости успевают утолить голод в начале банкета, поэтому горячее нередко остается невостребованным. Свадебный торт заказывайте из расчета 150-200 граммов на человека. Увеличить вес десерта стоит в том случае, если на свадьбе будет много детей — вот кто способен съесть много сладкого угощения.

Ни одна свадьба не обходится без спиртного. Шампанское и вино нужно брать из расчета 3 бутылки на 10 человек. Крепкие спиртные напитки, будь то водка или коньяк, — приблизительно 2 бутылки на 10 гостей.

Кто обеспечит веселье на празднике?

Чтобы мероприятие не ограничивалось банальным приемом пищи и произношением тостов в честь молодоженов, стоит побеспокоиться о развлекательной программе и музыкальном сопровождении. От выбора тамады на свадьбу зависит вся банкетная часть праздника. А профессиональный звукооператор отвечает за атмосферу, которая будет царить на танцполе. Стоимость услуг тамады и диджея зависит от их опыта и востребованности. Многие рестораны готовы предоставить своих специалистов для создания развлекательной программы.

Для расчета общей стоимости свадьбы вы можете воспользоваться бесплатным сервисом «Свадебный калькулятор», а для получения скидок на свадебные услуги – Дисконтной программой «Молодожены Москвы».

Ресторан: Принц Парк Отель